TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du

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Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。Le patissier royal parisien, ou, Traité élémentaire et。GARLIN (G.) - Le Pâtissier moderne suivi d'un traité de。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Le Patissier Moderne Suive D'un Traite De Confiserie D。洋書 Analysis and Design of Analog Int. Circ.。25世紀のバック・ロジャーズ全集第1巻「Buck Rogers」2008年。人渣反派自救系統　ベトナム版　セット。洋書 American Law in a Global Context。新フランス料理　ピエール・ガニエールの味