HOT ! ドメーヌユイ 3本セット日本ワインドメーヌ・ユイ A4 シャルドネ2023白

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ドメーヌユイ 3本セット日本ワインドメーヌ・ユイ A4 シャルドネ2023白の詳細情報

ドメーヌ・ユイ A4 シャルドネ2023白。ドメーヌ・ユイ（北海道）。DOMAINE YUI。北海道余市の人気生産者ドメーヌユイの区画別に造られたワイン3本セットです。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。日本ブドウジュース]ドメーヌユイ T3 キャンベルアーリージュ。・A2 ピノノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。【入手困難】北海道山崎ワイナリー 4本セット。へらしルイ・ロデレールコレクション 244。・A3 ピノノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。Château Laguiole ジェラール・バッセモデル。BEAU PAYSAGE Chardonnay 2018 ボーペイサージュ。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。ドメーヌ・タカヒコ　ヨイチノボリ　パストゥーグラン2020年、2022年セット。DRC リシュブール2017 赤ワイン　空き瓶。#ワイン#日本ワイン